Amoureux de la bonne cuisine et des moments complices, le vendredi 14 février, on vous attend pour une soirée dédiée aux amoureux (et aux épicuriens).
Notre chef vous a concocté un menu d’exception, mêlant créativité et saveurs du terroir :
Mise en Bouche :
Coupe de Champagne accompagnée de sa Mignardise du Terroir
Première Entrée :
Céviche de Truite à l’Asiatique, Pickles d’Oignon Rouge, Sésame, Coriandre & Pomme Acidulée
Seconde Entrée :
Œuf Poché, Crémeux de Foie Gras, Pain d’Épices, Noisettes Torréfiées, Brisures de Lard & Poivre Fumé
Plat :
Velouté de Chou-Fleur et Chou-Fleur Rôti, Saint Jacques au Beurre Persillé, Graine de Sarrasin
Fromages :
Trio de Fromages régionaux
Dessert :
Duo de Cœurs Glacés Nougat Framboise
69€ par personne
Réservez vite au 09 86 58 31 08
Et pour rajouter une dose de fun et d’amour : participez à notre Tombola des Amours avec une chance de repartir avec la Box « -18 ans » de la Maison Maxime.
Un dîner aux chandelles, des saveurs délicates et des souvenirs à partager… Alors, vous venez ?
