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Notre Carte
À partager
Escargots Bourgogne « Maison l’Escargot du Mont Réal »
Les 6 : 7,50€
Les 12 : 14,00€
Croquilles « Maison l’Escargot du Mont Réal »
Bourguignonne, Ail des ours, Piment d’espellette, Façon Neufchatel
Les 6 : 7,50€
Les 12 : 14,00€
« Chaud Biloute »
8,50€
Haricots de Soissons
7,00€
Planche charcuterie
5 charcuteries et 1 terrine régionales
16,00€
Planche fromages
6 fromages régionaux
13,00€
Planche mixte
5 charcuteries & 5 fromages
20,00€
Planche poissons
truite fumée, anguille fumée, sandre, œuf de truite et terrine de poissons
18,00€
Planche foie gras
Foie gras régional, confit d’oignons
15,00€
Le snacking
Miel & Noix ou Vin Blanc 11,00€
Miel, Abricot et Romarin 12,00€
Pain au maïs façon pain perdu snacké, fromage frais aux herbes, jambon blanc ou cru ou rosette
11,00€
Supplément Œuf 2,00 €
Catchuse in J’lée « Ferme des 3 Chataigniers » *
Rôti de porc en gelée et salade en pickles
14,00€
Bun’s blanc, sauce BBQ, cébette, effiloché de canard, lard fumé & tome fumée
21,00€
Brioche désucrée snackée, créme de raifort aux agrumes, truite fumée, pickles de bettrave à la cardamone, pickles de radis noir à la coriande, oignons rouges, sésame et œufs de truite
20,00€
Carpaccio de bœuf, sauce chimichurri ou sauce aux agrumes, et salade en pickles
19,00€
Salade croquante, poulet crispy, sauce césar maison, œuf mollet, parmesan et croutons
20,00€
Falafels aux légumes, sauce fromage blanc aux herbes, huile végétale, choux vinaigré, jus de citron et ses zestes
14,00€
2,00€
* Voir Carte des Allergènes
Nos huîtres – retour en septembre !
Marennes d’Oléron N°4
Sur place ou à emporter (ouverture possible sur demande)
Marennes d’Oléron Prestige N°3
Huître spéciale – Plus charnue et plus iodée. Sur place ou à emporter (ouverture possible sur demande).
Marennes d’Oléron N°3
Sur place ou à emporter (ouverture possible sur demande)
Marennes d’Oléron N°2
Sur place ou à emporter (ouverture possible sur demande)
Marennes d’Oléron Comtesse N°3
Huître spéciale, un peu plus charnue et un parfum de noisette. Sur place ou à emporter (ouverture possible sur demande).
Nos desserts
Vanille Bourbon
7,00€
9,00€
10,00€
7,00€
7,00€
Le Flan » Maison Cristallini à Clermont «
5,00€
Le Vacherin » Maison Agriglaces à Grandvilliers «
Vanille Fraise ou Caramel Beurre Salé
7,80€
L’Omelette Norvégienne « Maison Agriglaces à Grandvilliers »
Rhum Raisin ou Citron Meringué ou Vanille Spéculos
7,80€
Les Glaces » Maison Agriglaces à Grandvilliers «
Vanille, Chocolat Noir ou Blanc, Framboise, Fraise, Poire, Pomme, Mirabelle, Pistache Rhum Raisin, Caramel Beurre Salé
La boule : 2,50€
Le Café ou Thé & 3 Macarons « Maison CD Macarons à Clermont »
Chocolat, Vanille, CBS, Pistache, Spéculos ou Framboise
8,50€
Le Café ou Thé & 2 Cannelés « Maison Antony Goniaux à Mont Lévêque »
Fève de Tonka ou Rhum Vanille
8,50€
Irish coffe
Whisky Paddy 4 cl, Double Café, Crème Fouettée
Variante Rhum Blanc Ergaster 45° ou Cognac
12,00€
Supplément Glace ou Crème Fouettée
2,00€
